- Pure Gold Miel de Manuka Premium Select 300+ MGO 250GPRODUIT DE NOUVELLE-ZÉLANDE - cultivé et récolté dans les pâturages ruraux purs de Nouvelle-Zélande. La population indigène Maori reconnait les bienfaits uniques du miel de Manuka et l'utilise depuis des siècles. CERTIFICATIONS - testé par un laboratoire approuvé par le gouvernement néo-zélandais et disposant d'accréditations internationales, celui-ci évalue la présence de MGO (Méthylglyoxal alimentaire), le composant essentiel qui confère au miel de Manuka ses propriétés uniques. Ce miel est conforme aux normes du ministère des affaires primaires de Nouvelle-Zélande, ce qui l'identifie comme miel de Manuka authentique. Traçabilité - chacun des pots de miel de Manuka de Pure Gold permet de remonter jusqu'à une ruche précise en Nouvelle-Zélande. QUALITÉ PREMIUM - toutes nos ruches sont gérées individuellement par une équipe d'apiculteurs pour assurer le bien-être de chaque colonie. De plus, chaque ruche possède un traçeur GPS pour assurer une traçabilité complète de la ruche au pot. Le miel de Manuka est récolté entre les mois de décembre et janvier, lors de la floraison de la fleur de Manuka. MGO - MGO est l'acronyme de « méthylglyoxal », le composé unique conférant au miel de Manuka ses propriétés extraordinaires. Le système MGO est de plus en plus adopté et est considéré comme l'indicateur le plus précis de l'activité du miel de Manuka. L'évaluation MGO du miel est indiquée sur chacun de nos pots. Plus le chiffre est élevé, plus l'effet est fort.
- PURE GOLD - Miel de Manuka, Certifié MGO 525+, Antibactérien, Anti-inflammatoire & Cicatrisant, Renforce les Défenses Immunitaires, Pot de 500gMIEL DE MANUKA : cultivé et récolté dans les pâturages de la Nouvelle-Zélande, ce miel est consommé depuis des siècles par le peuple Maori pour ses multiples bienfaits pour la santé DE MULTIPLES VERTUS : reconnu pour ses propriétés cicatrisantes et antibactériennes, le miel de manuka est un véritable trésor pour la digestion, l'immunité, le sommeil et bien plus encore TRAÇABILITÉ TOTALE : chaque pot de miel de manuka Pure Gold peut être retracé jusqu'à la ruche dont il provient. Chaque ruche est équipée d'un localisateur GPS pour garantir une traçabilité complète MGO : le miel de manuka contient du MGO ou méthylglyoxal, une molécule thérapeutique dont l’indice varie en fonction de la puissance antibactérienne du miel QUALITÉ EXCEPTIONNELLE : toutes nos ruches sont gérées individuellement par une équipe d'apiculteurs afin de garantir le bien-être de chaque colonie d'abeilles
- COMPTOIRS ET COMPAGNIES - Miel de Manuka Actif - IAA18+ (MGO696+) - Origine Nouvelle Zélande - 250gIAA : GARANTIE DE L'ACTIVITÉ - L’activité unique du miel de Manuka est connue sous le nom d’activité non peroxydique. L’indice IAA vous apporte la garantie d’une activité unique scientifiquement mesurée. CONCENTRATION EN METHYLGLYOXAL (MGO) GARANTIE - Il s'agit de la molécule en partie responsable de l’activité unique du miel de Manuka. Notre miel IAA18+ possède un niveau minimal de méthylglyoxal de 696mg/kg. Vérifiez l'activité de votre miel grâce au QR code présent sur le produit. UTILISATION - Notre miel de Manuka IAA18+ possède un niveau d'activité élevé. Il est idéal en utilisation préventive quotidienne, à l'approche de l'hiver et en utilisation ciblée. ORIGINE NOUVELLE-ZÉLANDE - Miel de Manuka Monofloral authentique provenant du nectar des fleurs de Manuka Sauvage (Leptospermum Scoparium). Le Manuka est l’un des végétaux les plus actifs de la pharmacopée traditionnelle. DIRECT PRODUCTEUR - Comptoirs et Compagnies collabore en direct avec les apiculteurs néo-zélandais depuis plus de 10 ans pour proposer une qualité remarquable de miel de Manuka authentique.
C’est un fait que le miel, en général, est un aliment nutritif et bénéfique. Mais tous les miels ne se valent pas : le le miel de manukaoriginaire de Nouvelle-Zélande et d’Australie, est définitivement un vrai superalimentsgrâce à ses propriétés phytothérapeutiques.
Son nom vient de Usine de Manukaun arbuste du Myrthacées – un feuillage persistant utilisé en cuisine aussi comme plante aromatique et pour distiller une huile essentielle parfumée – aux fleurs riches en pollen et en nectar, et aux nombreuses vertus médicinales dans son « principe actif ».
En effet, si en termes de valeurs nutritionnelles il peut sembler similaire à un miel commun, le miel de Manuka est un aliment si efficace et polyvalent qu’il est utilisé depuis l’Antiquité en médecine traditionnelle Maori et, encore aujourd’hui, en pharmacologie naturelle.
L’ingrédient actif : qu’est-ce que le méthylglyoxal et qu’est-ce qu’il guérit
L’Extension MGO ou méthylglyoxal c’est un composé organique de la famille des aldéhydes, que l’on ne trouve que dans ce type de miel.
Seul un miel de Manuka de qualité en possède une concentration suffisamment élevée, on pourrait le définir, « principe actif »: la proportion en ml peut varier entre 100 et plus de 800 de MGO par KG de miel et, évidemment, des concentrations plus élevées correspondent à un effet plus important . Notre miel Più Manuka naturel varie de 100+ à 800+ MGO et est un miel brut 100% naturel, testé par des laboratoires qualifiés.
Mais quels sont les effets de ce super aliment ? Il s’agit principalement propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, antiseptiques, antivirales, antioxydantes et cicatrisantes. Nous verrons, en effet, qu’elle peut être aussi bien prise par voie orale qu’utilisée en compresses cutanées.
Quelques exemples de pathologies pouvant grandement bénéficier des propriétés anti-inflammatoires du Miel de Manuka sont celles affectant le système digestif : ulcères d’estomac, brûlures d’estomac et reflux gastro-oesophagien ils trouvent un soulagement évident avec l’apport quotidien de ce miel.
Et pas seulement cela : aussi le rhumes et tout le symptômes de la grippe saisonnière affectant le système respiratoire comme les rhumes, les maux de gorge et la toux peuvent s’améliorer grâce à ce remède naturel. C’est, en fait, un grand renfort pour le système immunitaire et pas seulement : le méthylglyoxal interfère avec la croissance et la prolifération des bactéries, les bloquant avec une action que nous pourrions définir comme antibiotique. Il semble même être actif contre le tristement célèbre staphylocoque doré, qui résiste souvent aux antibiotiques traditionnels.
Aussi plaies, écorchures, ulcérations cutanées et brûlures ils peuvent être traités avec du miel de Manuka, grâce à l’application de cataplasmes et d’enveloppements.

Goût et texture du Miel de Manuka
Le goût est extrêmement agréable, doux avec un arrière-goût amer (un peu comme le miel de châtaignier), ce qui lui donne certainement un goût plus équilibré et moins écoeurant que les autres types de miel.
Non seulement cela, c’est aussi beaucoup aromatiqueavec des notes de bruyère et d’autres plantes herbacées en arrière-plan.
Là cohérencealors, le rend vraiment unique : la présence d’une protéine colloïdale parmi les éléments qui composent sa structure signifie qu’il n’est pas liquide comme beaucoup d’autres types moins précieux, mais épais et corséavec une couleur dorée irisée et vaguement granuleuse.
Une consistance parfaite pour tant de préparations culinaires !
Comment prendre du miel de manuka
Qui n’aime pas une tasse de thé, une tisane ou un lait chaud avec une cuillère à café de miel lors d’une soirée froide ? Le miel de Manuka est sûrement un excellent édulcorant naturel pour chaque type de boisson.
Voulant maximiser ses bienfaits, mieux vaut prendre du miel pur ou dans des préparations froides : par exemple, sur des biscottes, des crêpes et du pain grillé, pour un petit-déjeuner énergisant, ou ajoutées à de délicieux bols colorés de yaourt et de fruits frais.
Il se prête même à certaines préparations salées, par exemple comme note sucrée pour assaisonner des salades exotiques.

Quand appliquer le miel de manuka en usage externe
En plus de son usage alimentaire, ce miel polyvalent a également un usage externe.
Les plaies et écorchures peuvent être pansées avec un Pack à base de miel de Manukacapable de nettoyer la zone affectée, générant une action antiseptique et favorisant la régénération des tissus sains.
Il suffit de brosser la coupure ou la brûlure avec ce miel puis de procéder à un pansement normal avec de la gaze stérile : même la douleur s’estompera progressivement grâce aux propriétés apaisantes du produit.
Contre-indications du miel de Manuka
Il y a bien sûr quelques contre-indications, bien que très limité, étant un produit totalement naturel : réactions allergiques spécifiques, hyperglycémie en cas de surdosage chez les patients diabétiques et interaction possible, toujours en cas de consommation excessive, avec certains médicaments comme les anticoagulants. De plus, avec ses 320Kcal environ pour 100g de produit, c’est assurément un aliment énergétique : il n’est donc pas à prendre à fortes doses dans le cadre de régimes amaigrissants ou dans le cadre de problèmes liés au surpoids et à l’obésité.
Pour plus d’informations, nous vous laissons quelques sources internationales de deux institutions, le gouvernement néo-zélandais et l’Australian Manuka Honey Association, engagées dans la diffusion de ce produit particulier :

Eau, citron, gingembre et miel de Manuka
Temps de préparation : ~20 min
Ingrédients
- 40 grammes de gingembre nettoyé et pelé
- 2 cuillères à soupe de miel de Manuka MG100+
- 1 litre d’eau
- 1 jus de citron bio
Préparation
Mettez l’eau sur le feu avec le gingembre finement haché et laissez cuire environ 15 minutes. Retirer du feu et ajouter le miel de Manuka MG100+ et laisser fondre en remuant avec une cuillère. Mettez-le dans une carafe, filtrez-le avec une passoire ou une étamine et ajoutez enfin le jus de citron.
Consultez notre rubrique « Le miel de Manuka est il dangereux? » pour d’autres articles sur ce sujet!
- Miel de Manuka MGO 514+ / UMF 15+ de New Zealand Honey Co. | Actif et brut | Fabriqué en Nouvelle-Zélande | 500gOptimisé pour la Vie - Vous avez un mode de vie actif et vous vous souciez de ce qui entre dans (et sur) votre corps. Ce miel de manuka UMF 15+ / MGO 514+ n'a pas seulement un goût délicieux, mais il est également idéal pour un large éventail d'utilisations : boissons, aliments, bien-être et même simplement pour le manger directement. Il est optimisé pour la vie. Optimisez Chaque Minute avec notre Miel de Manuka UMF 15+ / MGO 514+ - Boostez votre alimentation quotidienne avec notre miel monofloral de Manuka ou prenez simplement une cuillerée par jour. Notre UMF15+ est un partenaire parfait pour de nombreux aliments ; shakes et boissons de bien-être, muesli, marinades. Il est également idéal pour les soins naturels de la peau. Le Plein d'Energie - Directement à la cuillère, délicieux comme garniture et formidable comme édulcorant dans le thé ou le café. Le manuka a été utilisé avec succès pour le bien-être et les soins de la peau. Authentique Miel de Manuka de Nouvelle-Zélande de Qualité Supérieure - Traçable à la Source : chaque pot de miel de manuka comprend un code QR sur l'étiquette qui vous montrera le certificat UMF de votre pot et découvrira les origines de votre miel de manuka premium. Authentique - Notre engagement envers nos clients est que vous passez en premier. Nous sommes toujours disponibles pour répondre aux questions et aider nos clients de quelque manière que ce soit. Certifié UMF - Nous sommes membres de l'association du miel UMF ; cela signifie que ce miel de manuka UMF 15+ / MGO 514+ répond à des critères de classement stricts et que ce qui est indiqué sur l'étiquette est garanti au minimum. La certification de l'association du miel UMF donne l'assurance que le miel de Manuka que vous achetez est 100% authentique. Des certificats de test sont disponibles pour chaque pot. Apiculture Régénératrice - La plante manuka prospère dans les zones exposées aux éléments. Elle aide à régénérer nos forêts indigènes en fournissant une couverture de la canopée, établissant des systèmes racinaires profonds et flexibles, et en aidant à donner un coup de pouce au processus de reforestation.
- COMPTOIRS ET COMPAGNIES - Miel de Manuka Actif - IAA10+ (MGO263+) - Origine Nouvelle Zélande - 500gIAA : GARANTIE DE L'ACTIVITÉ - L’activité unique du miel de Manuka est connue sous le nom d’activité non peroxydique. L’indice IAA vous apporte la garantie d’une activité unique scientifiquement mesurée. CONCENTRATION EN METHYLGLYOXAL (MGO) GARANTIE - Il s'agit de la molécule en partie responsable de l’activité unique du miel de Manuka. Notre miel IAA10+ possède un niveau minimal de méthylglyoxal de 263mg/kg. Vérifiez l'activité de votre miel grâce au QR code présent sur le produit. UTILISATION - Notre miel de Manuka IAA10+ possède un niveau d'activité signicatif. Il est idéal en utilisation préventive à l'approche de l'hiver. ORIGINE NOUVELLE-ZÉLANDE - Miel de Manuka Monofloral authentique provenant du nectar des fleurs de Manuka Sauvage (Leptospermum Scoparium). Le Manuka est l’un des végétaux les plus actifs de la pharmacopée traditionnelle. DIRECT PRODUCTEUR - Comptoirs et Compagnies collabore en direct avec les apiculteurs néo-zélandais depuis plus de 10 ans pour proposer une qualité remarquable de miel de Manuka authentique.
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