Miel de Manuka : utilisations, avantages et plus encore

En ce qui concerne les superaliments, le miel est associé à des bienfaits pour la santé. Manuka est un type de miel spécialisé qui est antibactérien et résistant aux bactéries. Cela signifie que les bactéries ne devraient pas être capables de développer une tolérance à ses effets antibactériens.

On dit que le miel de Manuka est efficace pour tout traiter, du mal de gorge à l’élimination des imperfections de la peau.

Parmi les autres avantages supposés du miel, citons :

• aider à guérir les coupures et les égratignures
• éliminer les infections
• soulager les maux d’estomac
• améliorer la digestion
• stimuler le système immunitaire
• fournir de l’énergie

Contrairement à la plupart des traitements complémentaires, il existe des preuves scientifiques à l’appui des bienfaits curatifs du miel de Manuka. Ces avantages comprennent :

La guérison des plaies

Comme les autres miels, le miel de Manuka peut aider à cicatriser les plaies. Toutes les formes de miel sont acides et ont un pH compris entre 3,2 et 4,5. Il a été démontré que les propriétés acides du miel favorisent la guérison.

L’acidité bloque également les enzymes qui décomposent les protéines et les peptides dont le corps a besoin pour se réparer. La forte concentration de sucre dans le miel aide également à protéger les plaies.

Le miel est peu humide et aspire le liquide d’une plaie. Cela aide à éliminer les déchets et à accélérer le processus de guérison.

Le miel attire également l’eau des cellules des bactéries envahissantes. Les bactéries ont besoin d’eau pour se développer et survivre, donc tirer l’eau des bactéries envahissantes les tuera.

Propriétés antivirales

Toutes sortes de miel ont été utilisées comme antibiotiques naturels au cours des siècles. Ces dernières années, des chercheurs ont découvert que le pouvoir du miel de tuer les germes provient du peroxyde d’hydrogène produit à l’aide d’une enzyme d’abeille.

Le miel de Manuka va encore plus loin en attaquant les germes avec une substance appelée MGO, qui est convertie à partir de DHA, un composé présent dans le nectar de certaines plantes de Manuka. Cette substance aide à guérir les plaies mineures et chroniques.

Pour cette raison, les bandages au miel de Manuka et les produits pour les plaies doivent être enregistrés auprès de la Food and Drug Administration (FDA) avant de pouvoir être vendus en vente libre ou par le biais de ventes sur ordonnance.

Plus il y a de MGO dans le miel, plus il possède de propriétés antivirales et antibactériennes.

Propriétés antibactériennes

Des dizaines d’espèces de bactéries sont sensibles au miel de Manuka, notamment Staphylococcus aureus et Streptocoque. Manuka semble également être efficace contre Clostridium difficileun organisme difficile à traiter qui se propage souvent dans les établissements de santé.

Les chercheurs sont particulièrement intéressés par le fait que le miel de Manuka semble infections d’attaque qui forment un biofilm ou une fine couche glissante de bactéries. En effet, une fois qu’une infection a formé un biofilm, elle est considérée comme incurable.

A ce jour, il n’y a pas de rapports de résistance microbienne au miel. Cela suggère qu’il pourrait réussir à traiter les organismes résistants et les infections de plaies de longue durée qui ne guérissent pas avec une antibiothérapie régulière.

Pour cette raison, le miel est considéré comme une option de dernier recours contre l’infection.

Les fabricants de miel de Manuka étiquettent leurs produits avec une note UMF (Unique Manuka factor). Ce nombre décrit les niveaux de MGO, un précurseur, la dihydroxyacétone (DHA), et un composé végétal permettant d’identifier Manuka, la leptospérine.

La plage de notation UMF est la suivante :

• 0 à 4 : une quantité indétectable est présente
• 5 à 9 : des niveaux bas sont présents
• 10 à 15 : les niveaux utiles sont présents
• 16 : des niveaux supérieurs et élevés sont présents

Plus le numéro UMF est élevé, plus le niveau de ces composés est élevé. Pour en tirer le meilleur parti, utilisez un miel de Manuka avec un UMF élevé.

Le miel de Manuka premium de Comvita est certifié UMF™ et testé indépendamment. Vous pouvez utiliser le produit de qualité médicale sur votre peau ou l’ajouter à des aliments.

Soins de la peau

Le miel de Manuka peut réduire l’inflammation et l’irritation associées à l’acné. Pour ce faire, appliquez le miel de Manuka directement sur la peau. Assurez-vous de couvrir la zone touchée avec une fine couche de miel.

Vous devez laisser ce masque pendant au moins 15 minutes. Vous pouvez avoir de meilleurs résultats si vous laissez le masque pendant une heure ou plus.

Vous pouvez également utiliser le miel de Manuka pour apaiser l’eczéma. Selon les recherches présentées sur HealWithFood.org, vous pouvez trouver le succès en utilisant un mélange à parts égales de miel, d’huile d’olive et de cire d’abeille. Il est recommandé d’appliquer le mélange trois fois par jour.

Digestion et immunologie

Pour profiter des bienfaits digestifs du miel de Manuka, vous devez en consommer 1 à 2 cuillères à soupe par jour. Vous pouvez le manger pur ou l’ajouter à votre alimentation.

Si vous souhaitez intégrer le miel de Manuka à votre plan de repas, envisagez de l’étaler sur une tranche de pain grillé à grains entiers ou de l’ajouter à du yogourt. Les buveurs de thé peuvent également ajouter une cuillerée à leur tasse du matin.

Si vous avez mal à la gorge ou si vous voulez simplement être proactif, essayez de prendre 1/2 à 1 cuillère à soupe de miel de Manuka chaque jour. Si vous n’êtes pas malade, cela peut aider à renforcer votre système immunitaire et vous empêcher de tomber malade. Si vous avez déjà mal à la gorge, cela peut aider à soulager vos symptômes.

Les soins des plaies

Vous pourrez peut-être traiter les égratignures et les coupures mineures avec du miel de Manuka. Les coupures graves ou profondes doivent être évaluées par votre médecin, car des points de suture ou d’autres soins antibiotiques peuvent être nécessaires.

Vous devriez être en mesure de déterminer la quantité de miel nécessaire en évaluant la quantité de liquide qui s’écoule de la plaie. Plus il y a de fuites, plus vous devez utiliser de miel pour habiller la zone.

Pour ce faire, appliquez le miel sur un pansement. Ensuite, appliquez le pansement sur la plaie. Vous ne devez pas appliquer le miel directement sur la plaie.

De plus, vous devrez peut-être changer le pansement et appliquer du miel plus fréquemment. En effet, une fuite excessive peut diluer le miel et réduire ses effets.

L’utilisation d’un pansement scellé ou imperméable peut aider à empêcher le miel de se répandre à l’extérieur de la zone bandée.

Pour la plupart des gens, le miel de Manuka peut être consommé en toute sécurité. Il n’y a généralement pas de limite à la quantité de miel de Manuka que vous pouvez ingérer.

Mais si vous souffrez de diabète, parlez-en à votre médecin avant d’ajouter du miel de Manuka à votre régime. Le miel de Manuka, comme les autres miels, a une forte teneur en sucre. Cela peut provoquer une augmentation de votre taux de sucre dans le sang.

Certains chercheurs se demandent également si le miel de Manuka ralentit la cicatrisation des plaies chroniques chez les personnes atteintes de diabète. En effet, lorsqu’il est utilisé seul, le MGO est toxique pour les cellules vivantes. Il existe de nombreux rapports de traitement réussi des plaies chroniques avec du miel de Manuka, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Si vous êtes allergique à d’autres types de miel, consultez votre médecin. Il est probable que vous soyez également allergique au miel de Manuka.

Le miel de Manuka est largement disponible en ligne et dans certains magasins d’aliments naturels. Lors de votre achat, il est important de comprendre exactement ce que vous obtenez – tous les miels de Manuka ne sont pas identiques.

Pour garantir les propriétés curatives uniques du miel de Manuka, recherchez une cote UMF. La cote UMF identifie la quantité de MGO présente dans le miel.

De plus, UMF authentifie que le miel de Manuka est monofloral (pas un mélange) et provient de Nouvelle-Zélande. Il teste et garantit également de manière indépendante le contenu MGO. Plus l’UMF est élevé, plus il contient de MGO.