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Le miel de Manuka fait-il partie de votre boîte à outils domestique pour guérir les affections cutanées ? Ce remède naturel est riche en activité antioxydante, antimicrobienne et antiproliférative et c’est un produit que nous aimons garder à portée de main pour l’utiliser au besoin. Dans ce blog invité, le Dr Joanna Jaros, MD, explore l’histoire médicinale du miel de manuka, les recherches sur son utilisation pour la cicatrisation des plaies et les affections cutanées, ainsi que des conseils pour l’utiliser en toute sécurité à la maison.
Le miel de Manuka est dérivé de l’arbre de Manuka (Leptospermum scoparium) et est utilisé pour la cicatrisation des plaies depuis des siècles. Les preuves tirées des textes historiques et des sites funéraires révèlent que les anciens Grecs, Égyptiens et Chinois utilisaient le miel pour les brûlures, la cicatrisation des plaies, le soulagement de la douleur et les propriétés anti-suppuratives (anti-pus). Plus récemment, le miel a été utilisé par les militaires1 pendant la Première et la Seconde Guerre mondiale à des fins similaires. Dans cet article, nous dévoilerons les secrets centenaires du miel de Manuka et découvrirons comment ses propriétés antimicrobiennes et cicatrisantes peuvent aider à guérir la peau !
La preuve
L’une des actions clés du miel de Manuka est son activité antimicrobienne. Cela signifie que le miel de Manuka tue les insectes et les bactéries qui peuvent vivre sur votre peau ou à l’intérieur d’une plaie. La teneur élevée en sucre du miel de Manuka extrait l’eau des cellules et peut déshydrater et tuer les agents pathogènes nocifs.1. Le miel de Manuka contient également deux ingrédients antimicrobiens clés : méthylglyoxal et peroxyde d’hydrogène. Le peroxyde d’hydrogène (H2O2) se trouve dans toutes les formes de miel et est toxique pour les parois cellulaires, l’ADN, l’ARN et les protéines, y compris celles présentes dans les bactéries. Le méthylglyoxal est un composé organique (CH3C(O)CHO) trouvé spécifiquement dans la variété de miel Manuka. Il fonctionne en inhibant l’enzyme catalase et prévient les bactéries comme Staphylococcus aureus et Escherichia coli de survivre. Le miel de Manuka peut également prévenir les bactéries1 de s’installer à la surface de votre peau, ce qu’elle aime faire en formant d’épais « biofilms ». Un exemple de biofilms conduisant à des maladies est S. aureus colonisation dans la dermatite atopique. La colonisation chronique peut se transformer en surinfection et en poussée !
Il a également été démontré que le miel de Manuka améliore le processus de cicatrisation des plaies. Lorsqu’une plaie guérit, elle subit un processus de coagulation (coagulation) suivi d’une inflammation puis d’une prolifération et d’un remodelage. Il a été démontré que le miel de Manuka stimule la granulation et l’épithélialisation.2, ce qui signifie essentiellement la formation d’une nouvelle peau saine. Une large revue d’études3 sur le miel dans la cicatrisation des plaies, en particulier des brûlures, a révélé que le miel était plus efficace pour la cicatrisation des plaies que l’argent (mesuré en nombre de jours nécessaires à la cicatrisation des plaies) et moins nocif pour la peau normale environnante. Il a également été démontré que le miel de Manuka réduit le gonflement des plaies et l’écoulement du pus des plaies, entraînant ainsi moins de symptômes.
Le miel de Manuka peut également être utilisé en combinaison avec des traitements et stratégies conventionnels de soin des plaies. Une vaste revue systématique4 ont montré que le miel de Manuka entre en synergie avec des antibiotiques, des bactériophages, des peptides antimicrobiens et des agents naturels tels que le gingembre ou la propolis dans un scénario de laboratoire (études in vitro). Cicatrisation améliorée des plaies4 a également été observé chez la souris lorsque le miel était associé à une thérapie au laser ou à une thérapie bactériophage.
Quelques petites études ont porté sur les applications du miel de Manuka dans les affections cutanées. Une étude récente portant sur 14 patients a montré qu’une application quotidienne et nocturne de miel de Manuka améliorait les lésions de dermatite atopique après seulement une semaine. Les auteurs ont découvert que l’application du miel de Manuka entraînait une régulation négative de plusieurs cytokines.5 y compris dans la libération de CCL26 induite par l’IL-4 par les kératinocytes (un chimioattractant des éosinophiles) et la dégranulation des mastocytes de l’histamine. Seuls deux patients ont déclaré avoir dû utiliser des corticostéroïdes topiques en plus du miel pour contrôler les symptômes. Une revue de Pubmed révèle des rapports de cas de miel utilisé pour le traitement de la folliculite décalvanienne (un type d’alopécie), du psoriasis, des lèvres gercées, etc. Il s’agit de rapports anecdotiques et de vastes études sont nécessaires pour confirmer ces résultats.
Sécurité
Deux essais contrôlés randomisés utilisant du miel sur les paupières6 et dans la zone vaginale7 ont montré que le traitement postopératoire au miel était préféré par les patients et conduisait à une cicatrisation des plaies équivalente ou meilleure qu’un placebo ou une crème à la phénytoïne. Ces essais semblent suggérer que le miel est sûr et confortable à utiliser, même dans les zones les plus sensibles.
Choisir un produit
La puissance du miel de Manuka est notée sur une échelle d’évaluation appelée Unique Manuka Factor (UMF). Tous les miels favorisent la cicatrisation des plaies, mais le Manuka est plus thérapeutique et des indices UMF plus élevés peuvent indiquer des quantités encore plus élevées. Mais tout type de miel de Manuka est bénéfique et cela ne vaut pas nécessairement la peine de se limiter aux produits coûteux à haute teneur en UMF. (Obtenir une notation UMF peut être trop coûteux pour les producteurs de petits lots (mais toujours excellents) pour suivre le processus.)
Précautions
Les patients doivent être informés que les produits à base de miel doivent être évités chez les enfants de moins d’un an, car ils peuvent contenir Clostridium botulinum spores et conduire au botulisme infantile. Bien que de nouvelles techniques telles que l’irradiation gamma puissent atténuer ce risque, il est préférable d’éviter le miel chez les nourrissons et les jeunes enfants.
Il convient de conseiller aux patients utilisant du miel de Manuka de consulter un médecin si leur plaie ne guérit pas en 1 à 2 semaines, commence à drainer du pus ou s’ils développent de la fièvre, des frissons ou des douleurs musculaires. D’après mon expérience, une patiente présentant des furoncles récurrents sur le dos n’a pas répondu au traitement au miel de Manuka en raison du stade grave de sa maladie. Le miel de Manuka serait probablement préférable pour les plaies superficielles et petites plutôt que pour les plaies profondes ou récurrentes pouvant abriter des bactéries résistantes.
Le miel de Manuka a un grand potentiel dans la cicatrisation des plaies et dans les affections dermatologiques. Les preuves de son utilisation dans la cicatrisation des plaies sont solides, tandis que les études sur le traitement des affections dermatologiques nécessitent des recherches plus approfondies. Les résultats peuvent varier en fonction du type de miel que vous utilisez, et nous vous encourageons à en parler à votre médecin si vous envisagez d’utiliser du miel de Manuka sur votre peau !
Les références:
[1] Saikaly, SK et A. Khachemoune (2017). « Le miel et la cicatrisation des plaies : une mise à jour. » Am J Clin Dermatol 18(2): 237-251.
[2] Molan, P. (2011). « Les preuves et la justification de l’utilisation du miel comme pansement. » Pratique des blessures, résolution 19 (204-20).
[3] Lindberg, T., O. Andersson, M. Palm et C. Fagerstrom (2015). « Une revue systématique et méta-analyse des pansements utilisés pour la cicatrisation des plaies : l’efficacité du miel par rapport à l’argent sur les brûlures. » Contemp Infirmière 51(2-3) : 121-134.
[4] McLoone, P., D. Tabys et L. Fyfe (2020). « Thérapies combinées au miel pour les infections de la peau et des plaies : une revue systématique de la littérature. » Clin Cosmet Investig Dermatol 13 : 875-888.
[5] Alangari, AA, K. Morris, BA Lwaleed, L. Lau, K. Jones, R. Cooper et R. Jenkins (2017). « Le miel est potentiellement efficace dans le traitement de la dermatite atopique : études cliniques et mécanistiques. » Immun Inflamm Dis 5(2) : 190-199.
[6] Lavaf, M., M. Simbar, F. Mojab, H. Alavi Majd et M. Samimi (2017). « Comparaison des effets des crèmes au miel et à la phénytoïne (PHT) sur l’intensité de la douleur et la cicatrisation des plaies par épisiotomie chez les femmes nullipares. » J Complément Integr Med 15(1).
[7] Malhotra, R., K. Ziahosseini, C. Poitelea, A. Litwin et S. Sagili (2017). «Effet du miel de Manuka sur la cicatrisation des plaies des paupières : un essai contrôlé randomisé.» Ophtalmique Plast Reconstr Surg 33(4): 268-272
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